National Forum Advances Inclusive Poultry Training in Burkina Faso

Photo: Participants at the National Forum on Poultry Training for Small Producers and Actors in Burkina Faso (Photo credit: Tanager, Burkina Faso)

By Alaine Johnson, Sita Zougouri, and Djibril Compaore

A French-language version of this blog is available below.

SELEVER 2 Project Brings Together Stakeholders to Transform Poultry Training for Small Producers

With traditional poultry farming mortality rates reaching 72% in Burkina Faso, the need for effective, accessible training has never been more urgent. For many small producers, poultry farming represents both a pathway to food security and a vital source of income. However, without proper training and support, producers face significant challenges that limit their success and resilience.

On June 10-11, 2025, the National Forum on Poultry Training for Small Producers and Actors brought together diverse stakeholders in Koudougou to address these challenges head-on. Organized by Tanager’s SELEVER 2 (SL2) Project (Supporting Family Farming to Launch Poultry Farming and Enhance Rural Economy) in collaboration with the Centre de Promotion de l’Aviculture et de Multiplication des Animaux Performants (CPAMAP: Center for Poultry Promotion and Multiplication of Performing Animals) the forum created a vital space for dialogue on scaling and improving training offerings for small poultry producers.

Building Consensus for System Transformation

The forum, held under the theme “Strengthening Technical Capacities of Poultry Producers: Challenges and Perspectives,” succeeded in bringing together key organizations including the Animal and Agricultural Resources Directorate, Regional and provincial branches, veterinarians, major producers, and training instructors.

“We succeeded in getting the main message across: the need to work together to develop poultry training that is more accessible, more useful, and better contextualized,” noted Djibril Compaore, SL2’s Poultry lead.

Today’s producers are not just passive recipients of aid – they are actively training, repaying loans, developing projects, and seeking funding to prepare their economic resilience for the future.

Breaking Down Barriers: Making Training Accessible to All Producers

A central theme emerging from the forum was the critical need to reduce barriers to both accessing and providing poultry training. Currently, many small-scale and rural producers face significant obstacles in reaching quality training opportunities, while potential trainers face a variety of hurdles to providing quality training.

Forum participants recognized that widening access to training expertise is essential for sector-wide transformation. By creating clearer pathways for skilled producers and extension agents to become certified trainers, the network of available training can expand dramatically. This means that rural producers no longer need to travel long distances or wait months for training opportunities – instead, qualified trainers can reach them where they are.

“Training should not be reserved for a privileged few, but rather serve as a lever for large-scale transformation,” emphasized Djibril Compaore. This vision requires systematic removal of barriers that prevent both producers from accessing training and qualified individuals from becoming trainers themselves. “Trainings must consider ground realities and be truly inclusive, even for those who have never attended formal school or lack traditional academic backgrounds.”

Photo: Issiaka ZOURI, Chargé d'Etudes auprès du Secrétaire Général du Ministère de l'Agriculture, des Ressources Animales et Halieutiques (Photo credit: Tanager, Burkina Faso)

Proof of Impact: High-Quality, Context-Specific Training Transforms Production

Tanager staff brought compelling evidence to the forum, testing two critical hypotheses: Does training reduce poultry mortality and increase production? Can it have a measurable effect on producer resilience?

The project data speaks for itself. Among producers who received high-quality, context-specific, and inclusive training, the mortality rate stands at just 24%, compared to the national average of 72% for traditional poultry farming. This dramatic 67% reduction in mortality translates directly into increased productivity and profitability for small-scale producers.

This proof of effectiveness stems from training courses co-designed with key stakeholders, including the Ministry of Agriculture, Animal Resources and Fisheries and the Village Poultry Promotion Center (CPAVI), ensuring that content addresses real needs and challenges faced by producers in the field. The training approach is deliberately inclusive, designed to be accessible even for those who have never attended formal school, proving that when barriers are removed, all producers can benefit from technical knowledge that transforms their operations.

The impact extends beyond individual farms. This dramatic improvement has convinced even financial institutions – decentralized financial systems have opened access to credit for trained producers, recognizing them as lower-risk investments and creating new pathways to capital for rural communities.
Building a Sustainable Economic Model for Market Systems Change
A significant outcome of the forum was the collaborative commitment to developing a nationally recognized and sustainable economic business model for poultry training. This represents a fundamental shift from project-dependent training to market-driven solutions that can outlast any single intervention.

The roadmap – co-created with forum participants – commits multiple parties, including Tanager, to creating an economic framework that ensures the network of trainers and institutional connections built through SELEVER 2 will continue long after the project ends. This approach recognizes that true market systems transformation requires sustainable financing mechanisms that don’t depend on ongoing donor support.

Key elements of this sustainable model include:

  • Establishing fee-for-service training that producers can afford and trainers can sustain
  • Creating certification systems that add recognized value to training services
  • Developing partnerships with financial institutions that see trained producers as valuable clients
  • Building institutional capacity that operates independently of external funding

This market systems approach ensures that the demonstrable reduction in mortality rates achieved through quality training will continue to reach new producers year after year, creating a self-reinforcing cycle of improvement across Burkina Faso’s poultry sector.

Photo: From left to right: Sita Zougouri, Tanager Burkina Faso; Docteur Jean Marie BATIOBO, Conseiller Technique auprès du Ministre Délégué Chargé des Ressources Animales; Issiaka ZOURI, Chargé d’Etudes auprès du Secrétaire Général du Ministère de l’Agriculture, des Ressources Animales et Halieutiques; Ardiouma SIRIMA, Directeur General du CPAMAP; Romain Lankoandé, representant l'interprofession volaille moderne (Photo credit: Tanager, Burkina Faso)

Moving Forward Together: From Project to Market Transformation

Beyond the sustainable economic model, participants identified several complementary actions to ensure that gains made through SELEVER 2 will continue to grow ministerial leadership:

  • Strengthening the capacity of training structures on competency-based approaches
  • Adopting standardized guidelines to regulate the poultry trainer profession
  • Creating a national directory of recognized trainers and training structures
  • Establishing mechanisms for monitoring and evaluating training impact

The forum also reinforced poultry farming’s broader role in advancing food sovereignty, directly linking to the objectives of Burkina Faso’s 2023-2025 Offensive Agropastorale et Halieutique (Agricultural and livestock Initiative – OAPH). As Mr. Issiaka Zouri emphasized in his closing remarks, the quality of contributions demonstrated the commitment of all stakeholders to advancing the poultry sector, with the forum representing a crucial step towards more productive, profitable, and inclusive poultry farming that moves beyond dependency toward sustainability.

Dr. Sita Zougouri, Deputy Team Lead of SELEVER 2 echoed this momentum, noting that the forum marks a key milestone toward poultry farming that is not only more productive and profitable but also inclusive and free from the logic of dependency.

The forum’s impact extends beyond the two days of discussion. A formal roadmap document will be shared with all participants, ensuring that commitments made directly translate into concrete actions. This collaborative approach reflects the forum’s core message: that sustainable transformation of the poultry sector requires all stakeholders to work together.

The Soutenir l’Exploitation Famaliales pour Lancer l’Elevage des Volailles et Valoriser l’Economie Rurale (SELEVER) 2 project is a six-year Gates Foundation-funded program designed to improve the nutritional status of women and children in rural Burkina Faso by strengthening women’s economic empowerment through increased poultry production. SELEVER 2 is implemented by Tanager in collaboration with local partners to support family farming enterprises in launching poultry farming and enhancing rural economies in Burkina Faso.

Version française

Un forum national pour une formation avicole inclusive au Burkina Faso

Le projet SELEVER 2 rassemble les acteurs pour transformer la formation avicole destinée aux petits producteurs

Avec un taux de mortalité de 72 % dans l’aviculture traditionnelle au Burkina Faso, le besoin de formations efficaces et accessibles n’a jamais été aussi urgent. Pour de nombreux petits producteurs, l’aviculture représente à la fois une voie vers la sécurité alimentaire et une source de revenus essentielle. Cependant, sans formation et accompagnement adéquats, les producteurs sont confrontés à des défis majeurs qui limitent leur réussite et leur résilience.

Les 10 et 11 juin 2025, le Forum national sur la formation avicole destinée aux petits producteurs et acteurs a réuni diverses parties prenantes à Koudougou afin de relever ces défis. Organisé par le projet SELEVER 2 (SL2) de Tanager (Soutien à l’agriculture familiale pour le développement de l’aviculture et la valorisation de l’économie rurale) en collaboration avec le Centre de promotion de l’aviculture et de multiplication des animaux performants (CPAMAP1), ce forum a créé un espace de dialogue essentiel pour le développement et l’amélioration de l’offre de formation destinée aux petits producteurs.

Établir un consensus pour la transformation du système

Le forum, organisé sous le thème « Renforcer les capacités techniques des producteurs de volaille : défis et perspectives », a réuni des organisations clés, notamment la Direction des ressources animales, les antennes régionales et provinciales, des vétérinaires, des producteurs majeurs et des formateurs. “Nous avons réussi à faire passer le message principal : la nécessité de travailler ensemble pour développer une formation avicole plus accessible, plus utile et mieux contextualisée,” a déclaré Djibril Compaoré, responsable avicole de SL2.

Les producteurs d’aujourd’hui ne sont pas de simples bénéficiaires passifs de l’aide : ils se forment activement, remboursent leurs prêts, développent des projets et recherchent des financements pour préparer leur résilience économique pour l’avenir.

Supprimer les obstacles : rendre la formation accessible à tous les producteurs

Un thème central du forum a été la nécessité impérieuse de réduire les obstacles à l’accès et à la mise en œuvre de la formation avicole. Actuellement, de nombreux petits producteurs et producteurs ruraux sont confrontés à des obstacles importants pour accéder à des formations de qualité, tandis que les formateurs potentiels rencontrent des obstacles inutiles pour accéder à la profession.

Les participants au forum ont reconnu que la démocratisation de l’accès à l’expertise en formation est essentielle à la transformation du secteur. En créant des parcours plus clairs pour que les producteurs qualifiés et les agents de vulgarisation puissent devenir des formateurs certifiés, le réseau de formations disponibles peut s’élargir considérablement. Ainsi, les producteurs ruraux n’ont plus besoin de parcourir de longues distances ni d’attendre des mois pour bénéficier d’une formation : des formateurs qualifiés peuvent les atteindre là où ils se trouvent.

“La formation ne doit pas être réservée à quelques privilégiés, mais plutôt servir de levier à une transformation à grande échelle,” a souligné Djibril Compaoré. Cette vision exige la suppression systématique des obstacles qui empêchent les producteurs d’accéder à la formation et les personnes qualifiées de devenir elles-mêmes formateurs. “Les formations doivent tenir compte des réalités du terrain et être véritablement inclusives, même pour ceux qui n’ont jamais fréquenté l’école formelle ou qui n’ont pas suivi de formation académique traditionnelle.”

Preuve d’impact : une formation de qualité, adaptée au contexte, transforme la production

L’équipe de Tanager a apporté des preuves convaincantes au forum, testant deux hypothèses essentielles : la formation réduit-elle la mortalité des volailles et augmente-t-elle la production ? Peut-elle avoir un effet mesurable sur la résilience des producteurs ?

Les données du projet sont éloquentes. Parmi les producteurs ayant bénéficié d’une formation de qualité, adaptée au contexte et inclusive, le taux de mortalité n’atteint que 24 %, contre une moyenne nationale de 72 % pour l’aviculture traditionnelle. Cette réduction spectaculaire de 67 % de la mortalité se traduit directement par une augmentation de la productivité et de la rentabilité des petits producteurs.

Cette preuve d’efficacité est le fruit de formations conçues en collaboration avec des acteurs clés, notamment le ministère des Ressources animales et halieutiques et le Centre de promotion de l’aviculture villageoise (CPAVI), garantissant que le contenu répond aux besoins et aux défis réels des producteurs sur le terrain. L’approche de formation est volontairement inclusive, conçue pour être accessible même à ceux qui n’ont jamais fréquenté l’école formelle, prouvant ainsi qu’une fois les obstacles levés, tous les producteurs peuvent bénéficier de connaissances techniques transformant leurs activités.

L’impact s’étend au-delà des exploitations individuelles. Cette amélioration spectaculaire a même convaincu les institutions financières : les systèmes financiers décentralisés ont ouvert l’accès au crédit aux producteurs formés, les reconnaissant comme des investissements à moindre risque et créant de nouvelles voies d’accès au capital pour les communautés rurales.

Construire un modèle économique durable pour le changement des systèmes de marché

Un résultat important du forum a été l’engagement collaboratif en faveur du développement d’un modèle économique durable et reconnu à l’échelle nationale pour la formation avicole. Il s’agit d’un changement fondamental.

La feuille de route élaborée par les participants engage plusieurs parties, dont Tanager, à créer un cadre économique garantissant la pérennité du réseau de formateurs et des liens institutionnels établis grâce à SELEVER 2 bien après la fin du projet. Cette approche reconnaît qu’une véritable transformation des systèmes de marché nécessite des mécanismes de financement durables, indépendants du soutien continu des donateurs.

Les éléments clés de ce modèle durable comprennent :

  • Mettre en place des formations payantes, abordables pour les producteurs et durables pour les formateurs ;
  • Créer des systèmes de certification qui ajoutent une valeur reconnue aux services de formation
  • Développer des partenariats avec des institutions financières qui considèrent les producteurs formés comme des clients précieux ;
  • Renforcer les capacités institutionnelles indépendantes des financements externes.

Cette approche des systèmes de marché garantit que la réduction démontrable des taux de mortalité obtenue grâce à une formation de qualité continuera à bénéficier aux nouveaux producteurs année après année, créant ainsi un cycle d’amélioration auto-renforcé dans l’ensemble du secteur avicole burkinabé.

Avancer ensemble : du projet à la transformation du marché

Au-delà du modèle économique durable, les participants ont identifié plusieurs actions complémentaires pour garantir que les acquis de SELEVER 2 continuent de renforcer le leadership ministériel :

  1. Renforcer les capacités des structures de formation sur les approches par compétences
  2. Adopter des lignes directrices standardisées pour encadrer la profession de formateur avicole
  3. Créer un répertoire national des formateurs et des structures de formation reconnus
  4. Mettre en place des mécanismes de suivi et d’évaluation de l’impact de la formation

Le forum a également renforcé le rôle plus large de l’aviculture dans la promotion de la souveraineté alimentaire, en lien direct avec les objectifs de l’Offensive agricole et d’élevage 2023-2025 du Burkina Faso. Comme l’a souligné M. Issiaka Zourie dans son discours de clôture, la qualité des contributions a démontré l’engagement de toutes les parties prenantes à faire progresser le secteur avicole. Ce forum représente une étape cruciale vers une aviculture plus productive, rentable et inclusive, qui transcende la dépendance et privilégie la durabilité.

Le Dr Sita Zougouri, cheffe adjointe de l’équipe SL2, a fait écho à cette dynamique, soulignant que le forum marque une étape clé vers un élevage avicole non seulement plus productif et rentable, mais aussi inclusif et libéré de la logique de dépendance.

L’impact du forum s’étend au-delà des deux jours de discussions. Une feuille de route formelle sera partagée avec tous les participants, garantissant que les engagements pris se traduisent en actions concrètes. Cette approche collaborative reflète le message central du forum : une transformation durable du secteur avicole exige la collaboration de toutes les parties prenantes.

Le projet Soutenir l’Exploitation Familiale pour Lancer l’Élevage des Volailles et Valoriser l’Économie Rurale (SELEVER) 2 est un programme de six ans financé par la Fondation Gates, conçu pour améliorer l’état nutritionnel des femmes et des enfants des zones rurales du Burkina Faso en renforçant l’autonomisation économique des femmes grâce à une production avicole accrue. SELEVER 2 est mis en œuvre par Tanager en collaboration avec des partenaires locaux afin d’aider les entreprises agricoles familiales à lancer l’aviculture et à dynamiser les économies rurales du Burkina Faso.